越の鶴　プレミアム本醸造

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越の鶴　プレミアム本醸造　720ml 1,430円

内容量	720ml
原料米	新潟県長岡産　山田錦
日本酒度	+2
精米歩合	55%
アルコール分	16度

-精米歩合の見方について

　精米歩合とは、精米（＝玄米から表層部を削ること）して残った米の割合を％で表したものです。一般的に、精米歩合が高い日本酒は、すっきりとして雑味のないクリアな味わいに、精米歩合が低い日本酒は、コクがある芳醇（ほうじゅん）な味わいに仕上がるといわれています。