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越の鶴 プレミアム本醸造

越の鶴プレミアム本醸造
数量:

越の鶴 プレミアム本醸造 720ml 1,430円

内容量720ml
原料米新潟県長岡産 山田錦
日本酒度+2
精米歩合55%
アルコール分16度

-精米歩合の見方について

 精米歩合とは、精米(=玄米から表層部を削ること)して残った米の割合を%で表したものです。一般的に、精米歩合が高い日本酒は、すっきりとして雑味のないクリアな味わいに、精米歩合が低い日本酒は、コクがある芳醇(ほうじゅん)な味わいに仕上がるといわれています。

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