
越の鶴 プレミアム純米酒 720ml 1430円
内容量 | 720ml |
原料米 | 長岡産たかね錦 |
日本酒度 | +4 |
精米歩合 | アルコール分16-17度 |
-精米歩合の見方について
精米歩合とは、精米(=玄米から表層部を削ること)して残った米の割合を%で表したものです。一般的に、精米歩合が高い日本酒は、すっきりとして雑味のないクリアな味わいに、精米歩合が低い日本酒は、コクがある芳醇(ほうじゅん)な味わいに仕上がるといわれています。
越の鶴 プレミアム純米酒 720ml 1430円
内容量 | 720ml |
原料米 | 長岡産たかね錦 |
日本酒度 | +4 |
精米歩合 | アルコール分16-17度 |
精米歩合とは、精米(=玄米から表層部を削ること)して残った米の割合を%で表したものです。一般的に、精米歩合が高い日本酒は、すっきりとして雑味のないクリアな味わいに、精米歩合が低い日本酒は、コクがある芳醇(ほうじゅん)な味わいに仕上がるといわれています。